Ingredientes:
300g de queijo parmesão ralado
400g de manteiga
500g de farinha de trigo
Queijo parmesão ralado para salpicar
Preparo:
Misture todos os ingredientes e forme bolinhas, salpicando de queijo ralado. Leve para assar em forno preaquecido moderado (180ºC) em assadeira sem untar. Sirva morno ou frio, conservando em lata bem tampada.